寶寶4個月以後,就開始瞭輔食的添加,對於輔食來說,作為非常有營養的餓食物,父母們會把雞蛋變化出很多種方式來給寶寶們進食,比如說,蛋羹,就是一種方式,把雞蛋打碎以後,添加進去不同類型的配料,制作出不同味道的蛋羹,既有營養也易消化,那麼,八個月寶寶蛋羹怎麼做呢?
八個月寶寶蛋羹怎麼做
1、蝦皮雞蛋羹。
功效:補中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預防小兒佝僂病。
材料:蝦皮10克,雞蛋1個。
做法:將雞蛋放碗裡,打散加少量溫開水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。
2、牛奶雞蛋羹。
功效:滋養強身,健腦益智,是助長兒童(兒童食品)身體發育和大腦發育的最佳營養食品。
材料:牛奶200毫升,雞蛋1個,白糖適量。
做法:
雞蛋,牛奶,白糖共調勻,隔水用慢火燉熟,便可食用。
牛奶放入鍋裡,加雞蛋,慢火煮至雞蛋熟,以白糖調味,便可食用。
雞蛋的食用功效
1、健腦益智:雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、延緩衰老:不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
4、預防癌癥:根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
雞蛋羹,是雞蛋的一種常見的食用方法,而且,蛋羹非常適合嬰幼兒們剛添加輔食的階段食用,蛋羹的口感松軟易嚼,還可以根據寶寶的身體需要來進行不同類型食材的添加,營養豐富,口感鮮美,非常適合寶寶的食用。雞蛋中的dha和卵磷脂、卵黃素對寶寶們的身體發育極為有利。
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