補鋅補鈣的傢常菜譜

每一個人的健康成長都是離不開微量元素的維持作用，雖然我們需要的微量元素很少但是確實萬萬不可以缺少，因為它的作用至關重要。但是，有的時候我們缺乏鈣質或者是其他的元素。想用食療的方法補充，那麼，補鋅補鈣的傢常食譜有哪些?

補鋅補鈣的傢常菜譜

1、肉末卷心菜、淡菜四素、白菜肉絲、蕃茄肝末。

2、淡菜瘦肉粥、三豆粥、豬肉青菜粥、番茄土豆雞肉粥、海蠣幹排骨胡蘿卜粥、栗子粥、果仁粥。

3、蛋黃牛奶糊、海鮮雞蛋羹、五彩黃魚羹、青菜瘦肉羹、蝦米花蛤蒸蛋羹、南瓜泥、土豆泥。

4、魚頭補腦湯、蛤蜊蛋湯、肝菜蛋湯、牛肉蓮湯、蘿卜番茄湯。

補鋅補鈣的註意事項有哪些

1、鈣劑不可與植物性的食物同吃——植物性的食物比如蔬菜中多數含有草酸鹽、磷酸鹽等鹽類，它們可以和鈣相結合生成多聚體而沉定，從而妨礙鈣劑的吸收，所以豆腐和豆制品不宜與蔬菜一起烹制。

2、鈣劑不可與油脂類食物同吃——油脂分解之後生成的脂肪酸與鈣結合形成奶塊，這不容易被腸道吸收，最終隨大便排出體外。

3、補鈣時間應適當掌握——由於奶制品當中的脂肪酸影響鈣劑的吸收，因此補鈣最好安排在兩次喂奶之間。

4、補鈣應註意的適當劑量——按照正常的飲食，兒童每天從食物中攝取的鈣劑隻有需要量的三分之二，所以每天必須再額外補鈣，以填補欠缺的三分之一的鈣劑。

其實對於補鋅補鈣的傢常食譜有哪些的問題，相信根據上文的介紹已經有瞭一些初步的瞭解。但是再補充鈣鐵鋅等微量元素的同時也是有一些事情需要多加註意。以免造成無法完全吸收營養元素的問題。另外還是平時還是要多加鍛煉，增強體質。