嬰兒喝粥水有營養嗎

嬰兒成長非常快，營養方面若是提供不足，健康成長會受到很大的影響。所以傢長給孩子選擇奶粉或者是輔食時一定要精心。如果已經添加輔食，傢長可能會給孩子準備粥，那麼，嬰兒喝粥水有營養嗎？

孩子喝粥是可以的，有營養。因為粥熬制得時間較長，蛋白質與脂肪的分解不會遭到破壞，而且維生素的流失也會減少，而且一些礦物質溶於粥中，如此粥更有營養價值，並且孩子食用比較容易消化吸收。

孩子喝粥能補益陰液，對於生發以及胃部生津有益處，同時還能起到健脾胃，補虛損的功效，所以經常喝粥最養人。可以常常喝粳米熬成的粥，因為味甘淡，並且性平和，建議每日吃，尤其適合腸胃薄弱的孩子食用，對於健康成長有幫助。

媽媽煮粥之前如果把米浸泡幾分鐘，煮出的粥好喝又營養，而且還要註意煮粥的水一定要一次加足。煮粥建議選擇砂鍋，開始先大火，然後待水沸後再用小火慢熬等到水米融溶。為瞭防止粥沸騰溢出，在煮粥時，放上兩把鐵湯匙，而且不用擔心營養的粥油會流失。建議傢長給孩子熬白米粥，為瞭增加營養，也可以加入胡蘿卜、牛奶等食材。