每天要從美食中獲取人體所需要的營養,尤其嬰兒時期,更要大量補充身體才會健康成長。很多傢長在給嬰兒添加輔食時想要既簡單又健康,對於嬰兒瘦肉青菜粥是很青睞的,但是不知道嬰兒瘦肉青菜粥的做法簡單嗎?
1.準備食材。青菜粥的制作食材:主料大米,青菜,瘦肉適量。輔料清水300克,精鹽少許。
2.具體操作很簡單。首先將油菜。菠菜還有小白菜等,根據口味合理選擇,將選擇的食材洗凈,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。
將大米洗凈,用水泡兩個小時,放入鍋內,還有準備好的瘦肉一起放進鍋裡,煮三十到四十分鐘左右,再加入調味的精鹽和已經切碎的青菜,最後煮10分鐘左右就可以瞭。其粘稠適度口感極好,能夠補充蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素,對嬰兒健康有幫助。
3.瘦肉青菜粥的營養高。大米中有豐富B族維生素,同時兼具瞭補中益氣、益精強志、健脾養胃的功效,青菜可以保障營養更好吸收,同時也以預防缺乏維生素的現象發生。此粥在嬰兒添加輔食時,會起到非常好的作用。
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