奶粉成團怎麼回事

有的傢長在孩子很大的時候也會讓他們喝奶粉，這樣做是為瞭讓孩子的抵抗能力更強，沖泡奶粉的時候也會發現有的奶粉很容易成團，會認為這種奶粉不好，其實並不是大傢想象的那樣，下面看一下奶粉成團怎麼回事。

這是因為奶粉裡面的成分沒有辦法很好的溶於水造成的，主要的成分是脂肪以及蛋白質，所以很容易粘附在奶瓶上面，並不是因為奶粉變質造成的，沖泡奶粉的時候，這些成團的物質並不是雜質，所以也不會對孩子的健康造成危害，沖泡的時候可以多攪拌一下。

這也有可能是因為奶粉裡面並沒有添加助溶劑造成的，很多奶粉溶解起來很快，但這種奶粉就不一定是好的，有的奶粉再用冷水沖調或者低溫水沖調的時候都能夠很快的溶解，就證明添加瞭助溶劑，這種奶粉反而不好。

也有可能是沖泡的水溫太高造成的，會把奶粉裡面的顆粒吸附，會把奶粉裡面的脂肪稀釋出來，這樣就容易成團形成疙瘩，漂浮在奶粉液的表面，沒有辦法溶解，所以沖泡奶粉的時候一定要控制水溫，這樣才能把奶粉沖泡的比較好。