市面上能買到的寶寶輔食很多都帶有添加劑,而且嬰兒輔食也講究個新鮮顏色,因為顏色鮮艷孩子愛吃,所以外面賣的有的還有色素成分,傢長給孩子吃也不是特別放心,就想到瞭自己做輔食,那麼究竟嬰兒蔬菜餅怎麼做呢?
1、嬰兒蔬菜餅想要顏色好看的話,首先就要選擇顏色鮮艷含有營養的蔬菜,比如菠菜和胡蘿卜都非常不錯,在清洗幹凈之後,放入榨汁機,在選擇榨汁機的時候最好是原汁機或者是不出殘渣的榨汁機,這樣榨出來的蔬菜汁顏色比較濃鬱,做出來之後才比較好看。
2、準備適量的面粉,然後用蔬菜汁來和面,在加入蔬菜汁的同時,可以在裡面打入一顆雞蛋,如果寶寶喜歡吃甜的話,可以適當的加入一些白糖,這樣和面的面團表面就非常的光滑,然後把活好的面切成大小一樣的小塊,用搟面杖把面團壓成厚度一厘米上下的小餅,然後進行操作。
3、然後準備烤箱,上下預熱一百八十度之後,把小餅均勻的擺在烤盤上就可以放到烤箱裡面進行烤至瞭,一般烤三十分鐘上下就會熟瞭,當然如果傢裡沒有烤箱,可以選擇油炸的方式,但是油炸的方式寶寶吃並不是特別健康,所以最好少吃。
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