六個月嬰兒餅幹做法有哪些

 2024-03-23  阅读 14  评论 0

六個月嬰兒餅幹做法有哪些

等到寶寶長大一些,到六個月的時候媽媽就可以給寶寶添加輔食瞭。市場上賣的東西不幹凈,寶媽們可以動手做出美味的營養餅幹,那麼六個月嬰兒餅幹做法有哪些呢?

其實嬰兒餅幹做起來並沒有想象中的那麼困難,隻要掌握一些簡單的方法就可以瞭。

1.嬰兒蛋黃餅幹:需要準備的材料有嬰兒奶粉、雞蛋、糖、玉米淀粉。首先需要準備的是將蛋清與蛋白分離,用打蛋器將蛋白打發,加入檸檬汁,和適量的玉米淀粉、糖。攪拌均勻,裝在裱花袋中。均勻的擠在烤箱盤中,烤箱上下火預熱一百二十度,放入烤盤中烤十五分鐘即可。

2.手指餅幹,需要準備的材料低粉、母雞蛋、細砂糖。做法如下,將蛋清與蛋白分離。蛋黃中加入十克的細砂糖,用打蛋器打至顏色微微發白,用打蛋器將蛋清打到發泡變硬,以放立一個筷子不倒為宜,然後將蛋清與蛋白均勻在容器中,篩入低筋粉。裝在裱花袋中,擠出像手指一樣條狀的餅幹,放在烤盤中。上下火預熱一百五十度,烤二十分鐘就可。

另外做餅幹的時候,寶媽需要註意的是隻需要放少量的糖可以瞭,過多的糖分會影響寶寶的牙釉質,而且寶寶代謝尚不完善,不能剛將糖代謝的產物,排出體外。

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