芹菜的味道比較清香,而且甜脆,適當的增加一些到寶寶的輔食當中,對於寶寶飲食的均衡是有利的。而且芹菜的做法有很多種,對於寶寶鐵元素的補充是很有幫助的。那麼芹菜如何做給寶寶吃?
1、芹菜汁
如果寶寶的月齡比較小,可以將新鮮的芹菜切成小段,鍋內放入適量的水,將芹菜煮熟後,放入料理機內將芹菜打成泥。過濾掉芹菜泥就可以讓寶寶食用瞭。寶寶經常性的食用芹菜,可以更有效的預防貧血,促進造血功能的再生。
2、綠豆芹菜湯
將綠豆洗幹凈後,浸泡2個小時,再去掉表面的雜質。再將芹菜洗凈後,和綠豆一起放入攪拌機內攪成泥。再將鍋 入放入水燒開後,倒入綠豆芹菜泥進行攪拌,再放入適量的調味品就可以瞭。對於上火的寶寶是一道很不錯的下火輔食,特別是在炎熱的夏天,適合1歲左右的小寶寶。
3、芹菜雞肉粥
將芹菜洗幹凈後,切成末,再將雞肉煮熟,切成末。然後將芹菜和米一同放入鍋中煮成粥狀,等粥快熟時,加入雞肉末稍煮就可以瞭。此粥具有清熱和補虛的作用,適合一歲以上的小寶寶食用。
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