在照顧寶寶的過程中,有很多事情都要慢慢學才能做好的,都不是一蹴而就的。比如在飲食方面,寶寶的飲食習慣就和大人不同,很多食物都要切碎或者攪成泥糊狀才適合寶寶吃。就像白菜有很多種吃法,但要做成泥寶寶才吃得下。那麼白菜泥要怎麼做給寶寶吃呢?
首先可以從新鮮的大白菜上,摘幾片菜葉,然後隻采用葉子的那一部分,浸泡後清洗幹凈,然後放進鍋裡煮熟。最後將煮熟的白菜葉用榨汁機打成泥就行瞭。盛入碗中,剩餘的菜泥放入冰箱裡面冷凍起來,下次吃的時候就先放在冷藏格中融化掉,再放入蒸鍋中蒸一蒸即可。但是一般冷凍的時間不能超過5天。
其次也可以挑選幾棵有機的小白菜,摘拾幹凈,去掉根莖和纖維,留下葉子就好瞭,然後洗幹凈留著備用。先用燒開的熱水燙兩次,再放入蒸鍋裡面蒸幾分鐘。接著取出倒入碗中,用工具打碎,不需要另外添加水,這樣另一種方式蒸開的白菜泥也做好瞭。
關於白菜泥的做法還有很多,隻要各位媽媽們多去查找一些資料,看一些烹飪方面的書籍,就能為寶寶做出美味的白菜泥,填飽寶寶的胃口。
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