由於米粉細軟可口,特別好吸收,因此成為瞭嬰兒輔食的首選。很多媽媽都致力於研究米粉的做法,讓自己的寶寶有好的營養,有好的身體。把米粉做成餅幹也是不錯的選擇。如何用米粉做嬰兒餅幹?
首先準備適量的面粉,米粉,白糖,黃油,應按照一比一的比例混合在一起,由於黃油較為香濃,還含有豐富的營養成分,所以可以適當多加一些,增加口感。把材料加水混合後,分成一個一個小團,放在容器上。為瞭防止受熱膨脹粘在一起,可以在每個面團之間留少許空隙。
這時候就可以進入烤箱蒸瞭,調好時間之後就可以靜靜等待瞭。烤熟之後就可以給寶寶使用瞭。
很多媽媽都選擇做這種餅幹因為既容易做又方便,而且營養豐富,口感極好,寶寶會非常喜愛。這種米粉餅幹還很方便保存,所以寶媽一次可以多做一些給寶寶食用。但是餅幹雖好,卻不能讓寶寶一次多吃,因為米粉雖然較好吸收,可是孩子的消化系統還是沒有發育特別完善,多食容易發生腹瀉。而且烤制之後營養也有一部分的流失。
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