寶寶在滿瞭六個月之後,需要多方面的營養物質,就應該及時的添加輔食瞭。最初的輔食添加,粥類應該對於寶寶的腸胃是最好的。那麼,白粥應該怎麼煮才適合寶寶,寶寶輔食白粥煮多久?
在添加輔食的早期,要從流食向半流食的過度。因此,白粥要煮的更軟才能使寶寶較好的吸收,不會造成腹瀉。為寶寶煮白粥的時候,應該在煮之前將米磨碎一些,不必磨成米面,米碴就行。洗凈之後,溫水浸泡三個小時左右,上鍋煮大火燒開煮三十分鐘,改小火煮三十分鐘即可。全程至少要一個小時左右。
為寶寶煮白粥的過程中,有很多需要註意的地方。首先將米浸泡在溫水中一段時間,米在吸收瞭一定的水分之後,才會脹開,在煮的過程中,才會有較好的粘稠度和細軟度。
其次,要直接用開水煮粥,開水能使米在鍋裡的吸水量均勻。在受熱的過程中,要一直的攪拌,能保證每粒米充分受熱,不容易粘鍋。比起冷水煮粥的話,也能節省不少時間。
最後,在煮白粥的時候,必須堅持一直煮一個小時左右,米粒軟爛,米湯粘稠即可。
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