帶魚是一種深海魚,在上岸之後立刻就進行瞭冷凍的處理,即使是不冷凍,也會立刻死亡,所以冷凍是最能保證肉質新鮮的一個做法,而到瞭北方的冬季,帶魚就成瞭最受歡迎的一種魚類食物瞭,炸帶魚非常好吃,那麼帶魚怎麼做給小寶寶吃呢?
雖然海魚含有豐富的營養,但是帶魚刺特別多,一歲以下的小寶貝吃的話可能不太合適,最好是選擇其他的魚類,比如鱈魚或者是龍利魚,這兩種魚的刺都非常少,更適合孩子食用,而且肉質也相對鮮美一些,比較符合孩子的口感,等到寶寶兩三歲的時候,有自主進食並且能吐刺的時候,再讓寶寶吃帶魚比較好,而且帶魚的做法也非常多。
但是炸帶魚不太適合孩子,因為油性比較大,不過可以做成茄汁帶魚,這樣味道是比較甜的,而且帶魚也相當的入味,如果燉的軟一些的話,小小的魚刺也會燉爛,另外帶魚搭配木瓜燉湯也是非常適合寶貝們的,帶魚和木瓜的碰撞會激發出不一樣的口感,而且木瓜對於寶貝來說也有非常多的好處,味道也不會太過於腥,更適合寶貝們。
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