嬰兒在4-6個月的時候,媽媽們就要絞盡腦汁地開始為添加輔食瞭。能夠添加進嬰兒輔食的食材是需要循序漸進的,黑芝麻就是其中一種。那麼黑芝麻怎麼給嬰兒吃?
1.攪拌成糊狀。黑芝麻富含鈣、鐵、蛋白質,這些都是寶寶生長發育必不可少營養元素。一般在嬰兒九個月的時候就能作為輔食的食材。很多媽媽經常將黑芝麻加工成糊狀液體來給寶寶吃,這種輔食的做法簡單,寶寶也能直接的吸收其中的營養元素。
2.黑芝麻拌豬肝。準備50克豬肝,1個雞蛋,20克黑芝麻和10克面粉,另外再備一些薑末、精鹽和植物油;用薑鹽醃制好的豬肝片裹上和好的雞蛋面粉糊,在鍋中加少量植物油,放入豬肝燒炸熟後撈出即可。
3.營養芝麻糊。準備150克大米,100克薏米,黑芝麻、杏仁、核桃仁各25克,蜂蜜適量;將大米、薏米淘洗幹凈,浸泡3小時;用小火分別將黑芝麻、杏仁、核桃仁炒熟。然後將所有處理好的食材倒入豆漿機中,加入適量溫水進行榨汁,最後加入適量蜂蜜即可。
黑芝麻雖有營養,但容易上火,媽媽最好不要天天給嬰兒吃。而且多吃黑芝麻可以潤腸通便,體虛寒涼的嬰兒吃多瞭反而容易腹脹腹瀉,所以要註意控制量。
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