自從生瞭寶寶之後,媽媽們就會變得勤奮瞭很多,平時都很少做飯的,可是為瞭寶寶能夠吃得更有營養,會到處請教如何給寶寶做輔食。很多寶媽在給孩子添加輔助的食物,都會選擇豬肝泥的,那麼7個月寶寶豬肝泥怎麼做呢?
準備做豬肝泥之前,媽媽們先要采購一塊比較新鮮的豬肝,再用清水將豬肝清洗幹凈之後,最好要將豬肝放在清水裡泡五個小時。等到豬肝泡好之後,就可以拿出來,用刀把豬肝片成一塊片狀,盡量片得薄一些,在切豬肝片的時候盡量要切的塊狀大一些。
然後再拿一個幹凈的勺子,對準豬肝片一直刮,這樣就能刮出來很多豬肝泥瞭。在刮豬肝的時候,千萬不要使用太大力氣,本身豬肝片就已經非常薄瞭,如果使用的力氣太大,還有就可能把豬肝片弄碎瞭,所以在刮豬肝的時候要慢慢的。
將刮出來的豬肝泥放在碗裡,再配入30毫升的米粉,不斷的攪拌,正在往裡面兌入40毫升的白開水,攪拌均勻之後,就可以放在蒸鍋上蒸瞭。如果想讓豬肝泥更稀一些的話,就可以多放一點白開水。等到蒸好瞭之後,就可以直接用勺子挖給孩子吃瞭。
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