媽媽們都知道寶寶過瞭六個月之後,就要給寶寶添加輔食瞭。但是有些媽媽不知道輔食該怎麼做,怎樣給寶寶做輔食又美味又有營養,那麼寶寶輔食蝦蒸蛋的做法是什麼?
給寶寶做蝦蒸蛋,媽媽首先需要準備好材料。需要用到的材料有新鮮的蝦三隻,土雞蛋一個,兒童醬油,香油,香蔥,然後將蝦去蝦線去蝦頭與蝦尾,然後去除蝦殼,用刀剁成蝦泥。土雞蛋打在碗中,用筷子攪拌打散。將蔥洗幹凈切成蔥段,這樣給寶寶做蝦蒸蛋所需要的原料就準備齊全瞭。
將準備好的蝦泥放在碗中,然後土雞蛋過濾氣泡,這樣做出來的蝦蒸蛋會更加的更加的鮮美,然後將過濾好的雞蛋液倒在蝦肉中,和蝦肉攪拌均勻再加入蔥花。然後熱水起鍋將食材放在鍋中蒸十分鐘就可以瞭,然後取出淋上兒童醬油和香油,增加美味。
媽媽需要註意的是寶寶在小的時候,是不可以給寶寶吃鹽的。不然會對寶寶的腎臟造成壓力,可以使用兒童醬油提味。蝦中含有豐富的蛋白質以及鈣可以促進寶寶的生長發育,鈣對寶寶的骨骼發育是有很好作用的。
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