寶寶做什麼魚

魚在我們日常生活中是很普遍的食材，也是很多傢長非常樂於做給寶寶吃的一種食物，因為魚含有非常豐富的營養，對於在生長發育的寶寶來說是非常有利的，那麼魚類品種繁多，我們來看看寶寶做什麼魚？

給寶寶吃的魚最好選擇應季的魚。不因如果是反季節的魚，其體內的脂肪含量是有很大變化的，DHA和EPA的含量根據季節的不同也會有所不同的。而且應季的魚味道會比非應季的好，魚肉也比較肥厚，價格也實惠，DHA和EPA的含量也會比非應季的魚豐富很多。

做魚的時候一定要非常謹慎地將魚刺挑出來，一定要保證沒有魚刺瞭才能給寶寶吃。盡量選擇魚刺少而大的魚。如果寶寶年齡小，傢長可以做魚泥給寶寶吃。吃帶魚的時候要記得剔除魚身兩側的刺，隻剩下中間脊椎骨的那整條刺，寶寶吃起來也是相對安全的。

傢長在做魚給寶寶的時候，盡量以清蒸或水煮為主要烹飪方式，少用油炸的方式，因為油炸容易上火而且營養成分會流失地比較多，而且不太利於寶寶的消化。在調味的時候，調料不宜放入過多，魚本身就含有一定的鹽分，可以選擇用醬料或是湯汁勾芡作為調味的方法。