嬰兒輔食肉松怎麼吃?非常簡單,當然是直接放進嘴巴裡面吃。但是肉松吃之後需要制作,而制作要掌握方法。本文詳細介紹嬰兒輔食肉松的做法和吃法。下面分享實用知識給大傢:
1.選擇豬瘦肉,最好是大腿上的瘦肉,或者是豬裡脊肉,將肉皮和筋骨去掉,將白肉部分去掉,隻留下紅肉的部分。
2.之後將肉清洗幹凈,切成比較細一些的條狀。
3.將豬肉切成像是手指肚一樣的小塊,將洋蔥切成條狀,將薑片切成片狀。將這些東西全部放入高壓鍋內,煮爛。知道豬肉用筷子一戳就爛糊瞭才好,大概需要15分鐘,因為是寶寶吃的,所以不要放亂七八糟的東西,保持原汁原味就好。
4.等到鍋內的東西冷卻下來,將洋蔥和薑片去掉,之後用手撕成細條,或者是用搟面杖將肉塊碾壓成為肉絲,也可以使用攪拌機,將肉攪拌成為肉絲,千萬不要打成肉末。
5.將撕好的肉絲放入平底鍋內,小火慢慢的炒。如果覺得怕上火,可以滴入芝麻油。這個過程是比較漫長的,一定要耐心,一般來說半個小時左右。
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