奶粉為什麼沖瞭有結塊

奶粉的沖調是一項需要技巧以及對奶粉有一定瞭解的技術活，否則很輕易的就會在沖調時出現結塊化不開的現象，哪怕是增添的水多，在一開始沒有化開，後面也就完全結塊。那麼奶粉為什麼會結塊，又是什麼原因導致，有什麼好辦法解決呢？一起來瞭解下吧。

主要的原因就是因為溶解度不夠，就是奶粉的量過多，而一開始倒入的水過少或者是沖調是沒有進行攪拌，讓其發生不完全溶解的反應，這樣就會影響奶粉的化開的程度，最後就形成結塊的樣子呈現在我們的眼前，但是它們的營養成分並沒有丟失，所以傢長不用過於擔心。

而關於奶粉的沖調，可以試試分勺調試的辦法，就是先往杯子中倒入一定溫度的開水，在分勺加入奶粉，待前一次的奶粉完全化開溶解過後，在進行下一次奶粉的添加，這樣就不會出現奶粉結塊的現象，很好的避免這樣糟糕的情況發生。

所以，上面這些就是奶粉沖調發生結塊以及解決的辦法，相信很多傢長已經從中學到瞭不少，那麼以後在給寶寶沖調奶粉也肯定不會在發生奶粉結塊的問題。