寶寶到瞭需要添加輔食的時候,媽媽們就要想盡方法給寶寶準備營養豐富的,利於寶寶生長發育的輔食瞭,還是寶寶喜歡吃的輔食。都說寶寶吃多瞭魚,就越聰明。鯽魚肉質鮮美,湯汁可口 、營養價值高、而且能夠讓寶寶更容易吸收,是給寶寶作為輔食的最佳選擇。那麼,我們就舉例介紹下,9個月寶寶鯽魚湯的做法。
鯽魚湯
材料:約一斤大的鯽魚、火腿、香菇、熟筍片、黃酒、生薑片、蔥少許
步驟:1、將鯽魚處理好,洗凈。
2、起油鍋,將魚煎至兩面略黃。
3、加黃油、生薑、和水燒開、將浮起的泡沫撈起倒掉。
4、大火燒,加鹽、火腿、筍、香菇燒至沸騰即可。
芡實鯽魚湯
材料:芡實25g、淮山15g、紅棗3個、鯽魚一條、瘦肉、生薑片。
步驟:1、將材料浸泡洗凈、紅棗去核、鯽魚洗凈。
2、將全部材料下入煲中、加適量水,大火煮沸。
3、文火燉約一個小時,加鹽即可。
魚湯不僅適合給寶寶當輔食還適合大人和老人食用。高蛋白、低脂肪 具有補氣、健脾胃、固精的藥效,對於脾胃功能差、食欲不振 、排便異常的小兒最為適用。
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