沖米糊的正確方法

寶寶到瞭添加輔食的階段米糊是食譜中最主要的一種，因為米糊這種食物會比較好消化易於身體吸收，是給寶寶補充營養的明確選擇，但是沖米糊也是很有講究的，否則會使營養成分有所流失，一起瞭解沖米糊的正確方法。

1、濃度適宜：正確米糊沖調的時候要註意水分的用量，要以1：4的水進行沖調，將米糊中加入奶或水之後要將其放置30秒左右的時間，這樣可以讓水充分的吸收，然後在再進行攪拌，註意攪拌的時候朝著同一方向進行攪拌。

2、水的溫度：沖米糊正確的方法就是要使用溫度約在70攝氏度左右的水，這樣既不會對米糊中所含的營養成分造成流失，有可以將米糊充分的溶解，而且在攪拌的時候要註意將裡面的結塊全部打散，以免嗆到寶寶。

3、理想米粉的狀態：米糊沖調最理想的狀態應該是使用湯匙舀起後觀察，如果傾倒時米糊呈煉乳狀流下是最理想的狀態，如果是呈滴水的狀態流下來則表示沖調的太稀瞭，如果米糊呈難以流下的狀態則表示沖調的太稠，不適合剛剛添加輔食的寶寶喝，所以給寶寶沖調米糊的時候一定要呈煉乳狀流下才是最理想的狀態。