小孩煲粥用什麼材料

對於已經可以添加輔食的小孩，吃粥類食品不僅品種多樣，而且容易吸收消化，尤其在小孩生病身體不適的時候，煲粥食用可以減輕腸道的負擔，同時可以確保身體攝取營養，有利於恢復，對此有傢長問到小編，小孩煲粥用什麼材料好？

1、小米紅棗粥，所需材料有小米、紅棗、紅糖等，紅棗和小米都具有很好的食用營養價值，熬煮成粥之後能很好起到給小孩補氣養血、清熱除濕以及養胃健脾的功效。

詳細做粥的方法：淘洗好小米後浸泡半個小時，然後將紅棗洗好去核切開，之後就可以將兩樣材料一起放入鍋內，放入適合的清水量，猛火煮開後轉用慢火煮1小時，待小米煮開花之後，就把少許紅糖放入粥內煮融化即可。

2、菠菜豬肝粥，所需材料有豬肝、菠菜、大米等，豬肝和菠菜均含有鐵元素，用來煮粥，可以很好補鐵補血、養肝明目，對於小孩預防缺鐵性貧血起到重要作用，有利於身體可以健康成長發育。

詳細做粥的方法：大米要淘洗幹凈，再放入清水浸泡20至30分鐘，然後將豬肝處理幹凈後切薄片，用清水浸泡可以去除血水，這時可以將菠菜洗幹凈切碎備用，將已經泡好的大米放入鍋內開始煮粥，待粥差不多好，就可以放入豬肝、菠菜煮熟，加少許鹽調味。