寶寶吃黃鱔的禁忌

眾所周知，黃鱔中富含維生素A和維生素C，這兩者是都有利於強化體內的抗氧化物質，所以說寶寶在平時生活中應該多吃好處比較多的黃鱔魚，雖說沒有壞處，但是並不代表沒有禁忌。那寶寶吃黃鱔有什麼禁忌嗎？

首先，建議買小黃鱔或者是野生的黃鱔。現在市面上很多都是人工養殖的黃鱔，體內孕激素多。小黃鱔或者是野生的黃鱔體內激素含量少，對寶寶不會造成大的影響。萬一食用瞭，由於量少，也是可以在短時間內排出體外。

其次，黃鱔的肉蛋白質含量比較高，而且本身鈣質也豐富。因此媽媽們在煮食過程中，應該避免與那些含有高鞣酸的食物混搭一起吃。因為兩者會結合生成鞣酸蛋白，而且這種物質在體內中比較難消化。

最後，黃鱔是屬於溫補類食品，所以平時要是容易上火的寶寶，傢長們也要控制其食用量，避免造成上火。另外，媽媽們在喂食寶寶吃黃鱔之前，切記要把黃鱔的魚骨還有小刺挑幹凈，避免卡到寶寶的喉嚨。還有，對於不喜歡吃黃鱔的寶寶，媽媽們可以用黃鱔燉湯，將鮮美的湯水喂給寶寶喝，不僅不腥而且寶寶也愛喝。