嬰兒肉松的做法

對於傢裡有6個月以上的寶寶的傢庭，媽媽們為瞭寶寶的吃食可算是費盡心思，有營養的食物都要給寶寶嘗試嘗試，本來不會做菜的都能練就一身的好本事，為瞭寶寶沒辦法親自下廚放心點，很多媽媽都會給寶寶做肉松，擔心買的肉松含有添加劑對寶寶不好，那麼，嬰兒肉松的做法一起來看看吧：

1.首先要做嬰兒肉松的選材很重要，新鮮的豬後腿肉或者豬肉裡脊，最好是早點起床去菜市場購買比較新鮮，配上一根香蔥，少許生薑，還可以用半根胡蘿卜，這樣做出來的肉松會很香的哦，完全是無任何添加劑的肉松。

2.嬰兒肉松的制作過程大同小異，自己親手做的肉松會有滿滿的成就感，把豬肉去掉筋切成條狀，長度在5厘米左右就可，下鍋焯水，等水開瞭看肉有沒有變成白色，就能盛出來用水洗幹凈。

3.把切好的肉和其他食材一起放入高壓鍋中，放水漫過肉，煮5分鐘即可，否則時間長瞭肉會燜爛掉，拿出來等肉放涼瞭用手撕成肉絲狀，用面包機的功能把肉絲弄幹，再放入料理機中打磨，打磨結束後香噴噴的肉松就做好咯。