隨著寶寶的長大,媽媽產假也結束需要上班,為瞭讓寶寶可以繼續吃到母乳,大部分的媽媽都會提前將母乳擠到奶瓶中,並且放入冰箱進行保鮮或者冷凍,但這種做法有部分媽媽會有些擔心,認為凍奶會使得營養成分流失,那麼凍奶還有營養嗎?
母乳是可以短時間放入冰箱冷藏室進行保鮮的,但冷藏保鮮的母乳一般不要超過24小時放置時間,在24小時內應讓寶寶喝瞭,若媽媽打算將母乳保存一段時間的,必須放在冷凍室內保存,且溫度要在-18℃以下,冷凍時間最長是在3個月內,因為冷凍越長會增加營養成分的流失。
雖說冰凍母乳營養成分會有所損失,但是母乳營養是肯定還有的,畢竟冷凍和解凍的過程中分子結構變化比較大,但媽媽們不用太擔心,這部分損失的營養還是很少數的,並且隻要保證整個取奶和保存奶液過程中能夠細菌感染就沒有問題,放在冰箱冷凍的母乳還是可以給寶寶喝的。
母乳要放入冰箱保鮮或冷凍,都一定要記住在每一瓶奶中做好日期的記錄,這樣才不會混淆,母乳在解凍時,是禁止使用微波爐或沸水來加熱的,隻需要將冷凍的母乳放在常溫下進行自然解凍就可以瞭,這樣的解凍方法不會對母乳的營養成分破壞,另外還要註意已經解凍後母乳,若是寶寶不能全部喝完,也應倒掉,不可反復冷凍。
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