怎樣讓寶寶正確吃果蔬

　　當寶寶到可以添加輔食的時候，就可以給寶寶吃一些蔬菜與水果。在蔬菜與水果當中，含的營養成分要高很多，特別是維生素C的含量更是很高，傢長們都知道維生素C對寶寶來說有多麼重要，所以平時就要給寶寶多吃果蔬，怎樣讓寶寶正確吃果蔬？

　　給寶寶吃水果與蔬菜的目的，就是要讓寶寶吸收裡這些食物裡面所含的營養，尤其是裡面的維生素C。有的傢長總認為蔬菜炒著吃好，水果生吃好。其實這樣吃，容易丟失掉其所含的維生素C的營養。

　　建議傢長給寶寶吃果蔬時，要註意一定要吃成熟的水果，未成熟的水果中的維生素C的量少，而且還有毒性;對這些果蔬，也不要長時間的加熱或是長時間的在外曝曬，這樣容易讓裡面的維生素C給破壞掉，這樣也就影響到寶寶的攝入;有的一些蔬菜，不要過度烹飪，這樣容易讓維生素C給流失;另外，在給寶寶做菜時，不宜使用銅鍋，因為裡面的銅會與維生素C發生相互作用，也就攝取不到維生素C。

　　最後，提高傢長，在給寶寶吃水果時，盡量不要將水果煮著吃或是蒸著吃，雖然這樣更利用寶寶消化，但是，在蒸煮中，容易丟失掉維生素C。