雞胸肉怎樣做給嬰兒吃

許多傢長喜歡給嬰兒做雞肉，因為雞肉中有大量的蛋白質與鈣質，同時脂肪的含量比較低，而且許多嬰兒都喜歡雞肉，尤其是雞胸肉適合做許多味美的佳肴。那麼，雞胸肉怎樣做給嬰兒吃？

1、雞胸肉蒸蛋

要把雞胸肉洗幹凈瞭，之後再切成小塊，若是嬰兒的年齡較小，還要將雞胸肉弄成肉末狀。之後撒上一些食鹽醃制一會兒。再將準備好的一個雞蛋，打到碗裡加一些清水攪拌均勻。將醃好的雞胸肉再洗一遍，倒到雞蛋裡，再攪拌。

將攪拌好的食材放於蒸鍋裡蒸十來分鐘就可以吃瞭，雞胸肉蒸蛋的營養價值高，味道也十分的鮮美，嬰兒吃瞭好消化也容易吸收，而且嬰兒還非常喜歡吃。

2、青菜炒雞丁

青菜中有豐富的維生素，特別是維生素a，它能起到調節內分泌，還有降溫去火，血脂也能被抑制。傢長可以將雞胸肉與青菜一起炒給嬰兒吃。註意選擇青菜要註意，需要購買新鮮的青菜，將菜拿起來聞一聞，查看一下青菜有沒有異味。

炒青菜雞丁前，要將青菜放到水裡浸泡半小時。而且註意炒的時候溫度不能太高，避免將青菜與雞丁炒老瞭，影響到口感。