喝黃骨魚湯非常有助於寶寶的骨骼,發育,可以促進寶寶的身體健康,激發寶寶無限的想象力,而且黃骨魚也是一種比較有豐富的魚類食品,是一種含脂肪量非常低的食材,那麼,黃骨魚湯的做法兒童吃?
首先我們要從食材開始準備:要有黃骨魚,豆豉,蒜頭,生薑醬油,鹽,蔥等,將這些食材準備好之後便可以開始做瞭。
其次,可以黃骨魚裡裡外外的清洗上兩到三遍,然後切成小段,把泡好的豆豉也清洗幹凈在和蒜頭一起制成蒜茸,另外,把生薑和蔥也切成長條,準備後面用。將切好的黃骨魚抹上鹽,鋪上蒜茸和薑絲,再滴上幾滴醬油。
最後,燒一鍋開水,將醃制的黃骨魚放入鍋中,大火蒸上6~7分鐘關火再悶上三分鐘左右便可以出鍋瞭,這時一道美味的黃骨魚湯便給寶寶做好瞭,不僅營養美味,而且色澤非常的棒。
黃骨魚不僅刺特別少而且有著非常豐富的營養,給寶寶補充營養價值相當的高,而且對於降血壓幫助貧血和補充微量元素去火都有著非常特異的功效,尤其適合小朋友們,傢長朋友可以在平時的時候試著幫寶寶做黃骨魚湯來進行飲用。
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