寶寶開葷魚怎麼燉

其實，在很多地方都有一些傳統的習俗的，比如說開葷也是一個傳統的習俗，就是在給寶寶添加輔食的之前，先給寶寶開葷，就是吃一些肉類的食物，而魚就是必備的一道食物瞭。那麼寶寶開葷魚怎麼燉呢？

1、開葷魚怎麼做？

傢長可以用魚來燉湯給寶寶吃的，在燉魚湯之前，傢長應該將魚洗幹凈，特別是魚肚子裡面的黑膜和魚鱗。然後燒開熱鍋，加入少量的油和薑塊，放入魚肉，煎至金黃色，然後放入到裝瞭清水的鍋裡燒開，在調成小火，大概熬半個小時左右就可以瞭。

2、開葷魚的註意？

很多人都喜歡在燉魚湯的時候，加入豆腐，但是對於一歲以內的寶寶來說，最好就不要加入豆腐瞭，因為豆腐的蛋白質豐富，寶寶容易出現過敏。另外，在選擇魚類的時候，不要選擇多魚刺的草魚，可以選帶魚或者羅非魚，最好選擇魚刺較少的魚腩部位。

3、開葷魚的好處？

有些傢長會選擇鯉魚給寶寶開葷，有“鯉躍龍門”的寓意。此外，魚類中含有多種營養，能夠促進寶寶大腦和身體的發育，對寶寶有很大的好處。