嬰兒開葷的魚怎麼燒

 2024-03-23  阅读 13  评论 0

嬰兒開葷的魚怎麼燒

基本上每一個地方都會給嬰兒開葷,因為開瞭婚之後才可以添加輔食,而且開葷也是相當講究的,要有很多道菜,其中就有魚,開葷的時候吃魚是有寓意的,可以寓意寶寶以後豐衣足食,年年有餘,那麼嬰兒開葷時的魚要怎樣燒呢?

把準備好的魚先去內臟洗幹凈,再用少量的醬油醃制10分鐘,然後放到蒸鍋裡面去蒸一下,蒸的時候需要在魚的肚子裡面放一些蔥薑蒜來去腥味,小火蒸10分鐘,然後出鍋,再把魚刺全部都處理幹凈用工具壓成魚泥,這樣就可以喂給小寶寶吃瞭。

特別需要註意的是,一定要把魚刺挑幹凈,在選魚的時候呢,最好不要選擇草魚選,建議選擇一些魚刺比較少的魚,這樣來處理會好一些,可以選一些深海的魚,這樣對寶寶的大腦發育相當的有好處,當然不管什麼魚,它的蛋白質的含量都非常的高。

嬰兒開葷是中國非常傳統的習俗瞭,並且開葷的時候的魚一定要燒好,千萬不能用油炸,要用蒸的,或者是煮的都可以。多吃魚對嬰兒發育也很好,希望每位嬰兒長大瞭都能夠冰雪聰明,伶俐。

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