嬰兒能吃什麼菜營養

蔬菜水果均含有豐富的維生素，無論是老年還是中年還是嬰幼兒，都要多吃，因為健康的成長都離不開蔬菜水果的攝入，嬰兒所攝入的營養影響著嬰兒的成長和發育。那麼嬰兒能吃什麼菜營養？

1、茄子。茄子含有多種豐富的維生素，尤其是維生素P是所有蔬菜中最高的，還含有蛋白質、脂肪、等等，茄子更重要的一點是對疾病康復具有相當高的價值。

2、南瓜。南瓜裡面含有豐富的胡蘿卜素，還含有豐富的維生素、蛋白質和人體需要的多種氨基酸。而且南瓜中的胡蘿卜素可以說是很多，含有量比胡蘿卜本身的含量稍微遜色一點點。

4、胡蘿卜。胡蘿卜能合成蛋白質，因為胡蘿卜含有維生素A。可以把胡蘿卜用來榨汁喝，如果不喜歡單獨喝胡蘿卜汁的話，可以跟蘋果一起榨汁，這樣能中和胡蘿卜的味道，喝起來味道會更好。

5、生菜。生菜中水分是很多的，生菜還具有膳食纖維和多種維生素，多吃生菜益處多多。

總的來說，媽媽們一定要多給嬰兒吃新鮮的蔬菜和水果，這樣對嬰兒的成長和發育都是非常有好處的。