脂肪健康存活的重要因素之一,攝取優質脂肪不僅給機體帶來足夠的能量,還是促進大腦及神經系統以及免疫功能發育的關鍵一步,因此在嬰兒添加輔食之後,傢長制作輔食時可以放適量的食用油,對嬰兒是非常好的,在市面多種油類產品中,葡萄籽油適合嬰兒吃嗎?
葡萄籽油是適合嬰兒吃的,因為葡萄籽油富含維生素E,具有較強的抗氧化性,還含有嬰兒成長發育中必需的礦物質元素如鉀、鈉、鈣等,以及各種脂溶性及水溶性的維生素物質和其他多種不飽和脂肪酸,是非常適合嬰幼兒的食用的營養品,建議傢長給嬰兒適量食用葡萄籽油。
除瞭葡萄籽油,亞麻籽油、核桃油、山茶油、芝麻油等的植物油,富含各種營養素,更加天然適合給嬰兒吃,而動物油、轉基因食用油就不要考慮給嬰兒吃瞭,一般給嬰兒油量使用,剛開始的時候大約2到3滴就可以瞭,隨著嬰兒成長,可以逐漸增加。
嬰兒成長過程中需要攝取不同的營養素,因此給嬰兒食用單一油種是不夠的,容易造成營養攝取不夠均衡,因此建議傢長可以多選幾種適合嬰兒食用的油種,根據不同烹飪方式、菜品換著吃,讓營養更全面更均衡,養成嬰兒良好的飲食習慣。
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