肉松因為口感不錯而成為瞭很多寶媽會給寶寶選擇的食物,有的寶媽說,目前市場上的肉松確實太多,自己不知道應該給孩子選擇什麼肉松來吃,所以,在選擇的時候會特別猶豫,那麼,寶寶肉松哪種好?
寶寶肉松哪種好
其實,隻要選擇的肉松是正規廠傢所生產出來的,那麼,都是品質過關的,這樣的肉松給寶寶吃自然也能夠避免一些問題出現,故,大傢在給寶寶選擇肉松的時候要看品牌。
寶寶肉松怎麼做
如果不願意選擇市場上的肉松給寶寶吃,那麼,寶媽也可以自己在傢裡面給孩子做肉松,具體的做法是:
1、把豬的後腿肉清洗幹凈並且將肥肉之類的全部去除掉,隻留下瘦肉的部分,放在鍋裡面加水燒開轉成小火煮三個小時,如果裡面有泡沫要及時將其中的泡沫給撇出來。
2、肉煮好以後離開水分並且掰成比較小的快以後撕成細細的肉絲,盡量保證每一根都是大小比較均勻的,將其撕好以後要馬上炒。
3、炒的時候放入少量的油將肉絲鋪在上面,並且把火調到最小,加入鹽等等調料翻炒,等到肉絲裡面的水分被蒸發幹,肉絲也會因此變得比較幹而且特別蓬松,顏色會變成金黃色,這時候將其攤開,不要堆積,等到徹底放冷以後就可以密封放好。
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