怎樣給寶寶蒸雞蛋黃

寶寶慢慢長大之後就可以吃輔食，不過寶寶在吃輔食的時候，傢長一定要多加的細心，添加輔食必須要讓寶寶的腸胃得到發展之後，才能夠有利於寶寶的健康成長，很多寶寶都會吃有營養的雞蛋黃，那麼怎樣給寶寶蒸雞蛋黃？

選擇原料。想要蒸鮮香的雞蛋黃，最好在原料上做好選擇，就能達到事半功倍的效果，市面上有很多雞蛋都是含激素飼料喂養，這樣寶寶在吃瞭之後容易引起早熟，所以在選擇雞蛋的時候一定要謹慎，可以在超市中買一些無公害的健康雞蛋，這樣才能夠更加放心。

準備工作。在蒸雞蛋黃前將蛋液全部打散，準備溫開水兌在一起，這樣不會出現蜂窩狀的氣泡，可以蒸出的雞蛋黃又滑又嫩，蛋液與水的比例是1:2，如果寶寶的口味比較獨特，可以按照要求增添水量。

方法步驟。將準備好的蛋液放在蒸鍋中，在上面蓋一個蓋子，利用保鮮膜包住，防止水蒸氣進入到蛋液中，否則會出現氣泡，在蒸鍋中放入涼水，蛋液慢慢的加熱，不要用高溫加熱，在雞蛋黃蒸好之後，可以按照寶寶的口味添加一些水果，口感會更加美味，營養會更加全面。