當寶寶年齡滿瞭6個月之後,不少細心傢長,就會添加輔助的食物,這樣可以讓寶寶營養得到有效補充,也鍛煉瞭寶寶咀嚼能力,最常見的烹調方法也就是煲湯,這樣營養能夠被保留,那麼拿什麼煮湯給寶寶喝好?
1、媽媽在給寶寶制作湯汁的時候,最好是選擇砂鍋,條件允許的情況下可以選擇紫砂制作的湯鍋,同時容量不要太大,隻夠寶寶一頓吃就可以,太大的湯鍋反而會造成浪費,在給寶寶煲湯的時候,不要放入過多調味品,尤其是辣椒,茴香,這些食材一定要避免。
2、為瞭加強營養,給寶寶煮湯可以選擇新鮮豬排骨湯,在熬制時提前的把食材清洗幹凈,加入清水,放入少量食鹽,也可以選擇買來母雞熬成湯汁,還可以用各種青菜切碎之後,做成蔬菜湯,隻要寶寶喜歡喝,媽媽可以對多種食材交叉烹調,還要多帶著寶寶外出曬太陽,幫助營養元素的吸收。
3、煲湯的時候,應該根據天氣的變化,如果是春天氣溫比較幹燥,寶寶容易出現呼吸道的炎癥,這時候可以選擇熬制排骨湯,適當的加入羅漢果,能夠幫助病情緩解,當寶寶食欲下降時,就可以用鯽魚加入蘿卜熬成湯。
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