小兒可以吃菠菜嗎

很多傢長都知道，想要讓小兒身體健康更好的成長，日常在飲食方面就要合理均衡，做到葷素搭配，其中最好讓小兒多吃新鮮的蔬菜水果，但市面上各式各樣的蔬菜水果，有些傢長不知道是否所有都適合給小兒吃，對此有傢長問，小兒可以吃菠菜嗎？

小兒能夠少量吃些菠菜，因為菠菜這種蔬菜富含鐵元素，能夠幫助小兒身體補血，有利於小兒的生長發育，不過雖然菠菜鐵元素含量高，但比較難以被人體所吸收利用，主要是因為菠菜同樣含有大量的草酸，進入人體後，會與胃腸當中的鈣質相遇，從而形成不容易被溶解吸收草酸鈣，就會有缺鈣的情況。

小兒缺鈣會影響到身體正常的代謝功能，會導致身體免疫力降低，機體抵抗能力也會下降，從而容易生病不適，小兒缺鈣還可能會影響到正常入睡，睡眠質量下降，睡眠變差就會導致生長激素分泌減少，就會導致小兒長不高，因此當小兒已經有缺鈣癥狀時，應盡量不要吃菠菜。

此外菠菜是屬於堿性食物一種，小兒吃太多，可能會出現腹瀉的情況，即便把菠菜用熱水燙一下再煮，雖然可除去掉草酸，但燙過之後的菠菜，裡面所含的維生素也遭到一定的破壞，沒有太多營養可攝取，因此，傢長不宜常給小兒吃菠菜，小兒需要鐵質可以從豬瘦肉、動物肝臟以及蛋黃等其他食物攝取。