2024-03-29 阅读 20 评论 0
有些奶粉的做法是是使用真空蒸發罐,先將牛奶濃縮成餅狀,然後再幹燥制粉;有的設計則是將經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上,剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。
但最好的奶粉制作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,成為濃縮乳,然後以霧狀噴到有熱空氣的幹燥室裡,脫水後制成粉,再快速冷卻過篩,即可包裝為成品瞭。這一方法至今仍被沿用。它的誕生推動瞭奶粉制造業在20世紀初的大發展。
版權聲明:底部版权信息;
本文鏈接:https://www.wdbaby.com/yongpin/629053.html