奶酪的傢常做法

隨著奶酪在日常生活中出現的次數越過，不少傢庭平時也會使用奶酪來做一些好吃的美食。下面將要為大傢介紹的是奶酪的部分傢常做法，大傢學會後就可以給傢人做好吃的奶酪瞭。

做法一：奶酪焗飯

將青豆、玉米洗凈入鍋翻炒至7成熟，雞蛋打入剩米飯中，加入青豆、玉米、鹽、橄欖油、蔥花後攪拌均勻，然後放入烤盤中入烤箱烤熟即可。

做法二：奶酪焗土豆泥

土豆去皮切片用盤子裝著，蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鐘；將洋蔥、胡蘿卜丁、肉丁用黃油翻炒1分鐘；將手遊的食材都放入一個盤中，蓋上保鮮膜，入烤箱，選擇中層、上下火、180度烤10分鐘左右即可。

做法三：奶酪雞蛋餅

將香菇、胡蘿卜、包菜和奶酪都切成絲；雞蛋敲碎加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻；鍋燒熱，少許油，將香菇和胡蘿卜絲翻炒出香味，放入包菜絲，並翻炒至熟；將雞蛋液倒入鍋中，再將奶酪絲均勻地撒在雞蛋液上；最後將雞蛋液兩邊都煎熟即可。