江蝦的儲存方法

江蝦的儲存方法是什麼呢？在日常生活中，人們都可能會遇到這樣的問題：買的江蝦太多，吃不完怎麼辦呢？該怎麼進行儲存處理呢？接下來就讓媽網百科為大傢支支招，介紹一下江蝦的有關儲存方法吧。

其實江蝦最好是進行冷凍儲存。江蝦的冷凍保存，是以水分為依托的。冷凍江蝦也是有保質期的，最多為三個月。如果適量添加水分，分成小量各個保存的話，還可以適當的延長保存時間；但是個人還是建議各位傢庭主婦們，少購買、勤處理，每次的購買量以在三個月內能吃完為益。儲存江蝦首先用魚網濾幹江蝦的水分放入容器中，隨即密封好放入冰箱冷凍室內。註意冷凍的過程中，需要多次的翻動才能達到應有的完美效果，這是不能偷懶的哦。還有需要註意的是不管有沒有結塊，依舊再次用筷子攪動，標準為江蝦為零散個體。持續這樣的攪動，為瞭更加穩妥起見，建議冷凍後的5小時，再翻動一次，總共冷凍五個小時，六次翻動，江蝦已經成型瞭，可以放心的把它儲存在冷凍箱裡瞭。