孕婦能吃紅豆綠豆山楂大米粥嗎

如果將紅豆綠豆山楂大米粥做成藥膳，不但味美，而且藥用價值也很高，常食能起到養生保健、預防疾病之目的。那麼作為孕婦來說，紅豆綠豆山楂大米粥她們到底能不能吃呢？

作為孕婦來說，吃綠豆亦可降火，也可清除胎毒。從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃紅豆綠豆山楂大米粥。雖然紅豆綠豆山楂大米粥的好處很多，但是其中的綠豆畢竟是涼性食物，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易惡心、嘔吐。同時，聯邦德國有關科學傢研究發現，妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質，容易大量聚積於胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。妊娠後期，由於胎兒日趨發育成熟，其組織細胞內的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應小些。因此，孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內，不要服用酸性藥物和酸性食物。所以總體來說紅豆綠豆山楂大米粥孕婦最好不要吃。