烤明太魚幹適宜人群

喜歡韓國，喜歡韓國料理的朋友，不可不試烤明太魚幹，配上一碗白米飯，加上一碗明太魚做成的大醬湯，畫面太美不忍想象。有機會到韓國或者朝鮮遊玩的朋友，記得去吃一頓正宗的烤明太魚幹，如果覺得太遠瞭，我國的東北地區也有，不過這個季節去估計還能吃上誘人的烤明太魚幹。

不過在食用明太魚的時候也需要註意，明太魚生活中海洋裡，屬於性寒的魚類，如果身體比較虛弱，不能接受寒涼食物的朋友就要盡量少吃瞭。尤其是孕婦，應該吃多一些補氣血的食物，寒涼的食物就盡量不要吃瞭。在食用明太魚的時候，最好不要喝酒，因為這樣身體會產生過多的尿酸，會容易引發痛風，喝酒多瞭本來就傷身，加上吃明太魚的時候喝酒更是危險。

吃完明太魚之後也不要繼續進食寒涼的食物瞭，如苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑等，避免身體虛弱受刺激。