吃烤明太魚幹是會上火的,首先因為肉是烤熟的,如果本身肝火旺盛就不要貪吃瞭。其次,烤明太魚味道都是麻辣的,因此在烤魚的時候加入瞭辣醬,很容易引起上火。不過吃烤明太魚幹是否會上火,也是因人而異的,如北方的朋友怎麼吃辣都沒問題,而他們也沒有“上火”這個概念。而身處南方的朋友就需要悠著點吃瞭。
如果是怕上火或者容易上火的人建議不要多吃烤明太魚瞭,或者吃完魚後,喝點涼茶幫身體降降“火”。又或者吃烤魚的時候配上冰鎮飲料或者綠豆湯喝都是可以的,喝冰鎮飲料會覺得辣以及爽,那辣爽停不瞭。媽網百科建議有肝火旺盛的人,如果要食用烤明天魚幹,最好食用後後喝點涼茶,或者泡點羅漢果菊花茶喝。
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