花生油保質期一般是多久

為瞭人們的安全著想，商傢會在食品說明裡標明保質期 。這樣好提醒人們在食物的最佳食用期內將食物幹掉，以免錯過瞭最佳的食用時間。那麼，我們常用的花生油的保質期一般是多久呢？

一般正品桶裝的花生油保質期都是十八個月， 這個是指不開瓶的最佳保存狀況下。如果對於已經開瓶的花生油來說，最好是四到九個月內吃完。在貯存花生油的時候，要避免高溫，放在遮光陰涼的地方。同時， 容器的蓋子應該擰緊，避免空氣進入，加速花生油變質。