梭魚黃瓜的營養價值

梭魚是一種很多人都愛吃的海鮮，搭配清爽脆甜的黃瓜，更加分瞭！但很多人都不瞭解吃梭魚有什麼好處。下面我們就來瞭解梭魚黃瓜的營養價值吧。

梭魚不僅含有豐富的蛋白質，而且還含有尼克酸、核黃素、硫胺素等物質，同時其含有的鈣、磷、鉀、鈉等微量元素也十分給力。經常食用梭魚可以起到加快機體血液循環，改善心血管疾病的作用，而且大多數人都能食用梭魚，健康又美味。

另外，每100克黃瓜裡面含有含有2.9克碳水化合物和0.8蛋白質，還有0.5克的纖維素，同時富含維生素C，適合容易疲勞的人、在污染環境下工作的人、喜歡抽煙和從事高強度工作的人食用，可以抗癌防癌和抗衰老、降血糖，有減肥的功效。