姑娘果的食用方法

姑娘果是一種比較常見的水果，這種水果雖說很常見，但是對於姑娘果這個名字卻不常聽，因為它不僅叫做姑娘果，它還有很多的稱呼呢。如果說姑娘果大傢沒有聽說過，那麼說到燈籠果相信人們就熟悉瞭吧！這種果實跟燈籠的形狀很相似，對於一些人來說，是兒時的一種美好的回憶。下面，我們就來瞭解一下這種類燈籠的果實的各種食用方法吧！

1、生吃。成熟的姑娘果可以直接吃，小黃姑娘味甜，多汁，爽口，Vc的含量很高。很受年輕女孩和小孩子的喜歡。

2、釀酒。姑娘果果幹在一些地區也用來釀酒，香醇甜美。

3、入藥。姑娘果入藥可增強抵抗力，多曬幹煎藥服用。

黃菇娘是一種藥材，有清熱解毒，鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析，菇娘果中含有人體必需十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質，維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍。又是無污染、風味獨特、營養豐富的天然食品，含人體所需的多種維生素、氨基酸和某些微量元素、酸漿醇AB、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇等，長期食用可潤喉止咳，通便利尿，生津開胃降血壓，美容養顏。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金屬含量為零。具有增強人體免疫力，防癌、抗癌之功效。對清熱解毒、咳嗽、咽喉腫痛、小便不利等有一定的功效。

4、制作姑娘果果醬。很多水果都可以做果醬，不過都和姑娘果醬不同，姑娘果醬有種特殊的味道，而且果醬顏色金黃裡面還有無數的小小的菇蔦籽，非常的漂亮。