小西紅柿有嬌艷欲滴的色澤,有優美的線條形態,能夠勾起人的食欲。而且小西紅柿味道十分清甜可口,有極佳的口感。不少人都拿小西紅柿當水果吃,因為它清甜的味道和豐富的口感,還因其無核,清洗方便、食用便利。那麼小西紅柿的吃法有哪些呢?下面媽網百科給各位媽友介紹兩款小西紅柿的吃法。
小西紅柿的吃法一:
材料
小西紅柿(300克)
調料
冰糖(100克)
步驟
1、準備好 所用食材。
2、把聖女果洗凈。
3、鍋中註入水燒開,下入聖女果略煮一下表皮起皺後撈出
4、逐個去掉表皮。
5、再將去皮的聖女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。
6、煮至5分鐘,晾涼即可。
小竅門:
湯汁比較甜,就不要給寶寶吃瞭。大人吃的時候也可以加入一些蜂蜜,放入冰箱冷藏味道更佳。
小西紅柿的吃法二:
主料
小西紅柿(適量)
調料
玉米油(少許)
白糖(少許)
鹽(少許)
1、聖女果洗凈。
2、放入水中加熱讓其果皮分離。
3、撈出後逐個去皮。
4、用刀切顆粒。
5、不粘鍋小火加熱,放少許玉米油。
6、放入切好的聖女果粒翻炒成糊狀。
7、放入白糖。
8、放入鹽,繼續翻炒至粘稠糊狀即可。
9、用篩子將炒好的果醬過濾可以得到更細膩的果醬汁。
10、裝入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,盡快食用。
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