在西方和俄羅斯，葵花籽油是人們的日常食用油，不過，國內食用葵花籽油是新興的風尚。以前在中國人的餐桌上，平常人們食用的油以調和油和花生油為主。近年來，隨著綠色健康的生活方式越來越受到提倡，低脂肪的葵花籽油等菜籽油慢慢受到國人的青睞。吃進肚子裡的東西人們總希望是健康無害的，所以選擇產品時都會選擇有信譽的牌子。而魯花牌食用油一直是深得民眾信賴的一個牌子。
魯花集團是我國知名的食用油廠傢，其產品一直以來都是國傢招待外來貴賓時使用的油，品質值得信賴。在保持自身品質不變的情況下，魯花集團一直致力於研發新的壓榨技術，其中，魯花自主創新的5S壓榨工藝，在葵花籽油的生產過程中得到瞭充分發揮。所謂的“5S”指的是“脫膠、脫酸、脫色、脫蠟、脫臭（脫除異味）”5個物理步驟。魯花葵花籽油有一個歷史性突破：剝殼去皮壓榨。傳統的葵花籽榨油是帶殼的，之後經過高溫精煉，生產的葵花籽油不僅無色無味，而且營養價值也被破壞瞭。而魯花將葵花籽剝殼去皮後，利用5S純物理壓榨工藝生產榨取的葵花仁油保留瞭葵花籽的濃香味道和營養價值，壓榨出來的油色金黃，清明透亮。
正因為如此，魯花牌葵花籽油的價格比起同類的產品要稍高，不過銷量還是很高。
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