金龍魚葵花籽油有副作用嗎

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

葵花籽油是國際上公認的“健康油”,而在西歐國傢及俄羅斯,人們食用葵花籽油的立式更是悠久。葵花籽油不含膽固醇,而且它的亞油酸含量將近70%,亞油酸是人體內的清道夫,有調節新陳代謝、維持血壓平衡、降低血液中膽固醇的作用,適合患有高血壓、高血脂和糖尿病等“富貴癥”的人士食用,多吃葵花籽油還有助於防治心腦血管疾病,兒童、孕婦、老年人多吃葵花籽油對於他們自身還是有益的。葵花籽油看起來益處多多,那麼,它有副作用嗎?可以長期吃葵花籽油嗎?

總的來說,葵花籽油沒什麼副作用,不過需註意乙肝患者不適宜食用葵花籽油,因為葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細胞的功能。因此乙肝患者盡量選擇其它的食用油。

此外,長期食用同一類型的油不利於營養平衡,所以建議大傢隔一段時間換一種油,各種類型的油交換著食用,才能更好地補充營養。

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