豬腳的功效與作用

豬腳，雖然好吃但是總會令人不敢靠近，因為其肥膩、高卡，如果不是真愛還真沒有必要食用。不過，在傢庭設宴中煮上一鍋豬腳湯是挺拉風的，豬腳在南方人的日常飲食中雖不是不可或缺，但是普通的傢庭聚會中，煮上一鍋豬腳湯才顯得有誠意，有味道。豬腳的高脂肪卻是事實，不過也不能忽略其食用價值。一起盤點豬腳的功效。

催乳。豬腳能催乳，很多人都清楚，除瞭豬腳湯外，鯽魚湯、雞湯也能起到催乳的效果。

緩解疲勞。疲勞有可能是休息不好，或者是壓力太大，大腦皮層一直處於思考的狀態，人就會變得疲勞，沒精神，越發嚴重的會產生深深的焦慮感，用豬腳煲黃豆或者蓮子煲豬腳，食用後能緩解癥狀。

美容。豬腳中含有的蛋白質其實就是膠原蛋白，食用豬腳能讓面色紅潤。不過不能食用太多，否則脂肪積聚太多，反而會引起肥胖問題。