羊腩的宜忌人群

羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。但是羊腩也並不是每個人都可以吃的哦，那麼羊腩的宜忌人群又是怎樣的呢？

適宜人群：

一般人群都可以食用，非常適合適宜體虛胃寒者。

禁忌人群：

發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食外感病邪用；素體有熱者慎用。

暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。

按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。