烤裡脊片的做法

很多人都愛吃烤肉，可是烤裡脊片你吃過瞭嗎？烤裡脊片口感十分特別，保留瞭肉的香氣以及烤爐的特殊性，會讓肉更加地美味。

原料的準備：裡脊片、耗油、生抽、油辣子、老幹媽辣醬、鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、玉米油

烘焙特點：200度中層10分鐘，中間翻一次面

1、把裡脊切成片；

2、放入碗中，加入所有調料，如果有酷克100也可以加入一些調味；

3、攪拌均勻，醃制一晚；

4、取出醃制後的肉片，碼入盤中；

5、放入預熱好的烤箱中，烘焙10分鐘，中間翻一次面；

6、出爐後撒少少許白芝麻即可。